鯛飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鯛の切り身 2切れ
- 米 2合
- だし汁 3/2カップ
- 醤油 大匙1
- みりん 大匙1
- 酒 大匙1
- 塩 少々
作り方
- 1 米をといだら、調味料とだし汁を加えて30分ほどおきます。
- 2 1に鯛の切り身を入れて炊き込みます。
- 3 炊きあがったら5分ほど蒸らして、全体をよく混ぜて完成!!
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簡単でおいしいです!!