茄子のピザ焼き レシピ・作り方

茄子のピザ焼き
  • 約15分
  • 300円前後
ばれりーなまま
ばれりーなまま
甘い味付けで子供も食べやすいピザ風茄子です♪

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 茄子を薄目にカットしておく
    ピーマンは薄切り、しめじはほぐしておく
    ★を合わせておく
  2. 2 フライパンにクッキングシートを乗せそのうえに茄子を敷き詰めます
    上から軽くオリーブオイルを振ってなじませ両面をこんがり焼きます
  3. 3 裏返したら★のタレを丁寧に茄子に塗っていきます。
    上にチーズ ピーマン しめじを乗せ蓋をして弱火で焼いたら出来上がり

きっかけ

美味しい茄子でピザ風を作りました

  • レシピID:1330002010
  • 公開日:2011/05/27
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イタリアン 簡単 パーティー ピザ
料理名
茄子のピザ焼き
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