お弁当にも。コーンとほうれん草のバター炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
- ほうれん草
- １/３束
- コーン(缶詰・ホール)
- 大１・１/２
- バター
- 大１/２
- 塩
- 少々
- 味の素
- １ふり
作り方
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- 1
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- ほうれん草は下茹でして、３ｃｍ幅に切って、水気を絞る。
コーンはザルに上げて水気を切っておく。
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- 2
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- フライパンに、バター、コーンを入れて軽く炒める。
ほうれん草を加えて、ほぐしながら炒める。
塩、味の素を入れて、味を整えて出来上がり。
おいしくなるコツ
ほうれん草、コーンの水気はしっかりと切りましょう。
きっかけ
お弁当用に作りました。
お弁当、ハンバーグの付け合せ、
たくさん作れば夕飯のおかずにも。
彩りもよく、鉄分たっぷりです☆