デミグラinハンバーグ 和風ホワイトソースがけ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
（下準備）
★パン粉は★牛乳に浸してふやかしておく。
★玉ねぎはみじん切りにしておく。 - 2 ひき肉をボールに入れて、★の材料を加えてよーく練る。ひたすら練る！お肉を俵型のハンバーグに成型する。
- 3 サラダ油適量(分量外)を熱したフライパンで、ハンバーグを焼く。
- 4 中火で両面こんがり焼き色がついたら、ふたをして弱火にし、火が通るまで蒸し焼きにする。
- 5 ■の材料を混ぜ合わせて、ソースを作る。みそはインパクトが強いので、お好みで増減してね！
- 6 お皿にハンバーグを盛りつけてソースをかけて、青ねぎを散らしたら完成★
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- その他のひき肉夕食の献立（晩御飯）
seer1118
広告代理店勤務の28歳。
5歳年上のダンナと、4歳＆1歳の息子がいます。
仕事に家事に子育てに・・・時間がない中でも、おいしいご飯を食べたい！
家族にも喜んでもらいたい！
そんな気持ちで作る、手軽で簡単、おいしいレシピをご紹介します。
パンやお菓子作りもだーいすき！
ママのお料理が一番おいしいって言ってもらえるのが目標です☆
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