サクッとさといものから揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 さといもの皮をむき、1cmの半月切りにする。
-
2
耐熱容器にさといもとしょうゆを入れて、ラップをして2分加熱する。
そのまま10分置いて味を染み込ませる。 - 3 さといもに片栗粉をまぶす。
- 4 サラダ油を170度に温め、さといもを入れてカラっと揚げる(柔らかくなってるので1、2分でOK)
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