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筍煮 レシピ・作り方

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✨ここ✨
春の味覚！筍の煮物です。

材料（4人分）

ゆで筍
50g
鶏肉（親子丼用）
50g
フリーズドライきざみあげ
ひとつかみ
だし汁
100ml
しょうゆ
大さじ1/2
みりん
大さじ1
塩
少々
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作り方

  1. 1
    だし汁に塩、みりんを入れて温める。
    沸騰したら、鶏肉、筍、きざみあげを入れ、蓋をして中火で3分ほど煮る。
  2. 2
    蓋をあけてしょう油を入れ、かき混ぜながら、煮汁がなくなるまで煮詰める。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

筍のフルコースを目指して、メニューを考案♬

公開日：2024/04/26
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関連情報

カテゴリ
たけのこの煮物油揚げ簡単鶏肉料理その他の鶏肉たけのこ

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✨ここ✨ すみません、諸事情で更新等、 現在できない状態です。 レポートへの承認が遅くなることも多々あると思います。 ご容赦ください。 ｢料理は(あくまで)趣味(の範疇で)｣精神で料理と付き合う更年期ワーママ 下手の横好きなお料理楽しみたいけど 時間がない、体力も衰えた！ いろんなジレンマとぼちぼち付き合いながら、 前向きな手抜きもマスター？！した ゆる〜いズボラ~料理中心 ワタシ流レシピ集デス

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