メイヤーレモン ジンジャーエール レシピ・作り方
- 約10分
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普通のレモンでも作れますが、メイヤーレモンだと皮ごと食べられるので、楽しみが増えます。冬はライムっぽく、春になるにつれて甘みが強くなっていく変化も楽しみです
材料（1人分）
- メイヤーレモン 1/2個
- ジンジャーパウダー 小さじ1/2〜1
- はちみつ 小さじ1
- 熱湯 大さじ1
- 炭酸水 150ml
- 氷 ５個程度（お好みで）
作り方
-
1
はちみつ、ジンジャーパウダーを耐熱カップ（グラス）に入れたところに、熱湯を注いで溶かす。
メイヤーレモンは4枚ほど薄い輪切りにする。
-
2
輪切りにしたメイヤーレモンをカップに入れ、残りは絞ってレモン汁をカップに注ぐ。
-
3
氷を入れて、炭酸水を注ぎ、かき混ぜて完成。
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｢料理は(あくまで)趣味(の範疇で)｣精神で料理と付き合う更年期ワーママ
下手の横好きなお料理楽しみたいけど
時間がない、体力も衰えた！
いろんなジレンマとぼちぼち付き合いながら、
前向きな手抜きもマスター？！した
ゆる〜いズボラ~料理中心
ワタシ流レシピ集デス
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