マルちゃんワンタン もやし盛り レシピ・作り方
- 約30分
✨ここ✨
もやしを、簡単に美味しくいただける、時間のない時のお助けメニュー。我が家の定番の食べ方です。マルちゃんワンタン買っておられる方、どのようにして食べてますか~？
材料（4人分）
作り方
-
1
卵は半熟ゆで卵にする。
ほうれん草は、サッと熱湯で茹で、冷水にとって絞り、4等分くらいに切る。
もやしは、濃いめ(2パーセント程度)の沸騰した塩水で1分ほど茹で、ザルにあげる。 -
2
水を1L沸かし、沸騰したところにマルちゃんワンタンのワンタンを2袋分入れる。
3分たったら火を止め、スープを入れて優しくかき混ぜる。 -
3
少しスープの水分を切るようにしながら、ワンタンを器に入れる。
ゆで卵、もやしを盛り付ける。
-
4
残ったスープを再び沸騰させてから、もやし・ほうれん草にかかるようにして器に注ぐ。
最後に小口切りした青ネギを散らす。
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関連情報
- 料理名
- ワンタンスープ
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SOS！
いろんなジレンマとぼちぼち付き合いながら、
前向きな手抜きもマスター？！した
ゆる〜いズボラ~料理中心
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