ししとうの豚肉巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ししとうのヘタを取る。
豚肉を広げししとうを乗せる。塩コショウを振ったらくるくる巻く。
薄力粉を周りにまぶす。 - 2 熱したフライパンにサラダ油をひいて、巻き終わりが下になる様に入れる。焼き色がついたらひっくり返す。
- 3 酒を入れて蓋をして5分蒸し焼きにする。
- 4 *を入れて煮詰め、とろみがついたら完成。
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