簡単！焼うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切り、豚肉は食べやすい大きさに切ります。
フライパンを中火で熱してサラダ油をひき、塩こしょうを振りながらキャベツと豚肉を炒めます豚肉。 - 2 キャベツがしんなりしたらうどんを上にのせ、酒を振り、蓋をして中火で3〜4分加熱します。
- 3 蓋を外しうどんをほぐしたら、鍋肌に当たるようにしょうゆを加え、かつお節も加えて全体を手早く混ぜたら火を止めます。
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