折り菜のごま和え レシピ・作り方
材料（1人分）
- 折り菜 100g
- すりごま 大さじ2
- 砂糖 小さじ1
- しょうゆ 小さじ1
- みりん 小さじ1
作り方
-
1
鍋にたっぷりのお湯を沸かし、折り菜を入れて3分茹でる。
ザルにあけて、冷水をかける。
絞って3cmに切る。
- 2 ボールに1と、すりごま、しょうゆ、砂糖、みりんを入れて和える。
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