ニラ丼 レシピ・作り方

ニラ丼
  • 約15分
  • 300円前後
hana 41
hana 41
まな板いらずでフライパンに順番に入れていくだけなので簡単です

材料(1人分)

  • 合いびき肉 100g
  • ニラ 3本
  • <たれ>
  • *しょうゆ 大さじ1
  • *オイスターソース 大さじ0.5
  • *酒 大さじ1
  • *みりん 大さじ2
  • *砂糖 小さじ0.5
  • *生姜チューブ 2㎝
  • 温かいご飯 1膳
  • 卵黄 1個

作り方

  1. 1 フライパンにタレの材料を入れる
  2. 2 沸騰したら挽肉を入れて3分ほど茹でる。途中で出てきたアクを取る。
  3. 3 キッチンバサミでニラを3 cmくらいに切ってフライパンに入れる
  4. 4 丼に温かいご飯を入れ、3を上からかける。 
    真ん中に卵黄を乗せたら完成。

きっかけ

夕食に。

  • レシピID:1320022113
  • 公開日:2023/01/07
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つくったよレポート(1件)

  • しゅあちゃん☆
    しゅあちゃん☆
    2024/01/18 16:22
    ニラ丼
    美味しく出来上がりました♡ごちそうさまです。先月はレポありがとうございました♪

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