離乳食初期☆かぼちゃ、人参、カリフラワー～昆布だし レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 昆布の汚れを軽く拭き取り水に昆布を入れて30分程おく
- 2 ①を火にかける。沸騰したら昆布を取り出し、人参、かぼちゃを煮る
- 3 具材に火が通ったらカリフラワーを入れさらに3分程煮る
- 4 人参、かぼちゃを赤ちゃんが食べる量だけ取り出し、それぞれ潰してペースト状にする。だし汁でお好みの固さに伸ばす。
- 5 カリフラワーの花蕾部分のみ切り、潰してペースト状にする。だし汁でお好みの固さに伸ばす。
- 6 残っただし汁、具材は大人用の汁物に使えるので、お好みで調理して下さい。
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