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ヒラメのアラで作る白菜メインの鍋 レシピ・作り方

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水玉模様
ヒラメのアラを使ってだしをたっぷり出したお鍋です

材料（2人分）

ヒラメのアラ
1匹分
白菜
5枚くらい
人参
1/3本
しめじ
1/3株
水
1Lくらい
醤油
大3
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作り方

  1. 1
    鍋に水、ヒラメのアラを入れて煮る
  2. 2
    ヒラメの色が変わってきたら白菜、人参、しめじを入れて煮る
  3. 3
    具材に火が通ってきたら醤油を入れて味見しつつ醤油の量を調節する。5分程弱火～中火で煮たら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ヒラメをふるさと納税で購入したので作りました

公開日：2021/12/19
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関連情報

カテゴリ
白菜

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