蒸しキャベツと豚肉のピリ辛タレ絡め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉に味塩こしょうをふり、炒めて一旦お皿に取り出しておく。
- 2 キャベツをざく切りにし無水鍋で(なければフライパンで可)さっと炒めしんなりとしてきたら上に豚肉を乗せ、蓋をして極弱火で20分程加熱する
- 3 鍋から取り出し、水分を取り、◆の材料(醤油、砂糖、ごま油、チューブのニンニク生姜、豆板醬)にからめる。
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