ナスとネギのオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 オイスターソース、料理酒、みりん、砂糖、酢、片栗粉、水、S&Bの生姜・ニンニク・ネギチューブを混ぜて味付け用タレを作っておく
- 2 フライパンでナスを炒める。
- 3 ナスがしんなりとしてきたらネギを入れて炒める。味塩こしょうをふる。
- 4 具材に火が通ったら火を止めて①の味付け用タレを入れる。火にかけてとろみが付くまで炒める。
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