オクラのごまあえ レシピ・作り方

オクラのごまあえ
  • 5分以内
しんぷるふーど♡食改
しんぷるふーど♡食改
簡単で美味しいょー☆

材料(2〜3人分)

  • オクラ 8本
  • *砂糖 小さじ1/2
  • *醤油 小さじ1
  • *すりごま 大さじ❶
  • *ごま油 小さじ1/2

作り方

  1. 1 オクラを洗い、ガクの所のトゲトゲした所を取り除きます。
    沸騰したお湯で1分ぐらい湯がきます。
    ザルにあげ冷まします。
  2. 2 冷ましたオクラを乱切りにしボウルに入れ、*の調味料を入れ混ぜ合わて出来上がりです。

きっかけ

いつもと違う切り方と味付けで変化が欲しかったので。

おいしくなるコツ

オクラは生でもokなので、さっとゆで、歯応えの良さをのこす☆

  • レシピID:1320020252
  • 公開日:2021/08/07
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オクラ血圧が高めの方ベジタリアン5分以内の簡単料理
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