子供も食べられる辛くないキーマカレー♡ レシピ・作り方

子供も食べられる辛くないキーマカレー♡
  • 約30分
  • 300円前後
りーり⭐︎
りーり⭐︎
子供も大人も美味しく食べられる!豚ひき肉たっぷりの辛くないキーマカレーです♪

材料(2人分)

  • 豚ひき肉 150g
  • ◯玉ねぎ 1/4個
  • ◯にんじん 1/4本
  • ◯ピーマン 1.5〜2個
  • ⭐水 100ml
  • ⭐ケチャップ 大さじ2
  • ⭐コンソメ 小さじ1
  • ⭐ウスターソース 小さじ1
  • ⭐カレールウ(甘口) 1カケ
  • ⭐カレー粉 大さじ1
  • ⭐砂糖 大さじ1
  • ⭐オリゴ糖 大さじ1
  • ニンニクチューブ 3cmほど
  • サラダ油 適量
  • (お好みで)
  • パセリ 適量
  • 温泉卵 2個

作り方

  1. 1 ①◯はみじん切りにしておく。
    ②カレールウは溶けやすいように刻んでおく。
  2. 2 フライパンを熱しサラダ油をひき、玉ねぎを透き通るまで炒める。
  3. 3 豚ひき肉を入れ、ある程度、火を通す。
  4. 4 にんじん、玉ねぎ、ピーマン、ニンニクチューブを入れ炒める。
  5. 5 野菜たちにある程度、火が通ったら⭐を上から順番に入れて混ぜる。
  6. 6 カレールウが溶けてとろみがついてきたら、出来上がり!
  7. 7 お好みで温泉卵やパセリを散らして完成です!

きっかけ

カレーライスより簡単に出来ないかと思って作りました⭐

おいしくなるコツ

辛さは砂糖やオリゴ糖などで調節してください!

  • レシピID:1320019206
  • 公開日:2021/04/08
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カテゴリ
キーマカレー温泉卵
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