ひじき、人参、こんにゃく、油揚げの煮物 レシピ・作り方

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水玉模様
簡単に作れるひじき煮です
みんながつくった数 4

材料(2人分)

乾燥ひじき
6gくらい
人参
1/3本
こんにゃく
30gくらい
油揚げ
1枚
50ml
ほんだし
1g
料理酒
大1
砂糖
大1
醤油
大1

作り方

  1. 1
    乾燥ひじきを水で戻す
  2. 2
    人参を細切り、油揚げを1cm幅くらいに切り、こんにゃくを細切りにする
  3. 3
    鍋で人参、こんにゃくを炒めある程度火が通ったらひじき、油揚げを入れて炒める
  4. 4
    水、ほんだし、醤油、料理酒、砂糖を入れて水分が少なくなるまで弱火~中火で煮込む

きっかけ

追加の1品で作りました

公開日:2021/02/17

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カテゴリ
ひじきの煮物ひじき

このレシピを作ったユーザ

水玉模様 短時間・低価格で作れて、家族に喜んでもらえる料理を模索中です! つくったよレポートありがとうございます♪ 出来る限り、その日のうちにお返事します。 ★楽天ルーム→ https://room.rakuten.co.jp/room_930ae6bafa/items 楽天で購入して作った食材やコスパの良い商品・子供用の商品メインで紹介をしています。

つくったよレポート( 4 件)

2022/01/24 07:47
水玉模様さん、レポありがとうございます♥️ひじきが少なかったので、大豆を足して煮てみました☘️ とてもおいしかったです♪ 素敵なレシピ、感謝です(*゚ー^)
とらねこのぱせり 4~6日ゆっくり10~12日休み
美味しそうなレポートありがとうございます!
2021/03/03 20:05
ヘルシーで美味しかったです
シラユカ
美味しそうなレポートありがとうございます(^^♪

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