あっさり美味しい（*'∀'人）*+☆にしんの梅煮☆ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- にしん 1匹
- 塩 小さじ1/2
- 梅干し（小ぶりのもの） 2個
- しょうが 少々
- ●水 大さじ3～5
- ●しょうゆ 大さじ2
- ●砂糖 大さじ1
- ●料理酒 大さじ1
- ●みりん 大さじ1
作り方
-
1
にしんは半分に切り
塩を両面にまぶす。
15～30分くらい置いておく。 - 2 しょうがは千切りにする。
- 3 梅干しは包丁で叩いておく。
- 4 キッチンペーパーでにしんを包み、軽く押さえて水分を取る。
-
5
フライパンに にしんと
梅干し、しょうがと
●の調味料をいれ、中火にかける。 - 6 沸々としてきたら弱火にし、落とし蓋をして煮込む。
- 7 途中で裏返して10分くらい煮込む。
- 8 完成です♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
あさ乃
気ままにひとり暮らしをしています。
自宅でひとり呑みするのが至福のひととき♪★
冷蔵庫にあるもので
簡単レシピを考案中です☆
＊思い付きで作ってみて
また作りたいな！と思ったものを
覚書としてレシピにしております♪＊
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[電子レンジ]サバ缶で満足丼！](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/74f25d1858802aac65eeb415e575f9e966cfb0eb.72.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|300:300&crop=300:300;*,*)
梅干しとしょうがで煮付けにしました♪
あっさり味で美味しいです…(*´艸`*)★