玉ねぎたっぷり♪チキンライス レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
玉ねぎ、人参は微塵切り。
鶏胸肉は一口大に切り、ブロッコリーは手で細かく割きます。 -
2
オリーブ油をフライパンに入れ中火で熱し、鶏胸肉を焼く。
鶏胸肉に火が通ったら、ほかの野菜を全て入れて炒める。 -
3
ご飯を入れて更に炒め、ケチャップとコンソメを入れる。
塩胡椒で味を整える。
きっかけ
ご飯の量を減らして、野菜でかさ増ししたヘルシーご飯を作りたくて♪
おいしくなるコツ
オリーブ油の代わりにバターにすると風味が良くなると思います。
- レシピID:1320018431
- 公開日:2021/02/11
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すのっぷさん2021/02/13 19:45参考にさせて頂きました。玉ねぎたっぷりが美味しい!ありがとうございました!