玉ねぎたっぷり♪チキンライス レシピ・作り方

玉ねぎたっぷり♪チキンライス
  • 約15分
  • 300円前後
ようくろ
ようくろ
薄焼き卵を乗せてオムライスにしても♪

材料(1人分)

作り方

  1. 1 玉ねぎ、人参は微塵切り。
    鶏胸肉は一口大に切り、ブロッコリーは手で細かく割きます。
  2. 2 オリーブ油をフライパンに入れ中火で熱し、鶏胸肉を焼く。

    鶏胸肉に火が通ったら、ほかの野菜を全て入れて炒める。
  3. 3 ご飯を入れて更に炒め、ケチャップとコンソメを入れる。

    塩胡椒で味を整える。

きっかけ

ご飯の量を減らして、野菜でかさ増ししたヘルシーご飯を作りたくて♪

おいしくなるコツ

オリーブ油の代わりにバターにすると風味が良くなると思います。

  • レシピID:1320018431
  • 公開日:2021/02/11
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カテゴリ
鶏むね肉玉ねぎお弁当 オムライスオムライスチキンライス
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つくったよレポート(1件)

  • すのっぷさん
    すのっぷさん
    2021/02/13 19:45
    玉ねぎたっぷり♪チキンライス
    参考にさせて頂きました。玉ねぎたっぷりが美味しい!ありがとうございました!

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