◆つかみ食べ用、野菜煮スティック(ミルクみそ味)◆ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
野菜類は掴みやすい大きさにカットしておく
鍋に味付けと水(分量外)を入れ
火にかける -
2
沸騰したら弱火にして
材料の上から順に3分おきぐらいに加えていく
(人参を3分茹でたら大根を加えて3分、更にたまねぎを入れて3分……)
■煮崩れ防止に必ず弱火で火入れして下さいネ! -
3
ブロッコリーまで3分煮たら
ほうれん草は火を止めて
予熱で柔らかくするか -
4
全体に火が通れば出来上がりです!
■私はザルとキッチンペーパーで水気を切って、冷凍保存して1週間〜10日で食べ切るようにしています!!
きっかけ
ミルクを入れると優しい味わいで美味しいですよ!
おいしくなるコツ
柔らかくしてから加えるより、最初から味付けしておくと味が染みて美味しいですよ♡ みそ煮は噴きこぼれやすいので注意して下さい!
- レシピID:1320018276
- 公開日:2021/01/30
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そうなんです、0歳の〜から1歳の〜になりました!
これからも何でもパクパク食べてね♡
今回は牛乳入りでマイルドな味付けにしました!