レンチンでホット明太ポテサラ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ジガイモは皮のまま４つ切り。エリンギは5mm位にスライス。
-
2
レンジ用スチーマーに
ブロッコリー、カリフラワー、ジガイモの順番に平らになる様並べる。蓋をしてレンチンで2分加熱。
-
3
エリンギ、スルメイカの順番でレンジ用スチーマーに平らに並べる。蓋をしてレンチンで2分加熱。(スルメイカの皮と身の間の水分が跳ねるので必ず蓋をして下さい)
-
4
手順②③を耐熱性の有る器に入れパスタソースを絡め。
レンチン３０秒温める。プチトマトをトッピングして出来上がり。
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明太子と相性バツグンのスルメイカでメインのオカズに格上げ。