ケチャップ味の煮込みミートボール~片栗粉でつなぎ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
作り方
- 1 ひき肉は粘りが出るまで良く混ぜる
- 2 玉ねぎと人参をすりおろす
- 3 ひき肉、玉ねぎ、人参、コンソメ、塩、片栗粉を混ぜ、食べやすい大きさに成形する
- 4 鍋に水、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、ほんだしを入れて火にかける
- 5 フツフツとしてきたらミートボールを入れて、煮汁が少なくなるまで弱火~中火で煮る
関連情報
- カテゴリ
- ミートボール・肉団子
![水玉模様](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d4e2a305dbc717941a9a564f9b9b0b71dd9264fd.53.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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