人参・ひじき・しめじの煮物 レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ひじきを水で戻す
- 2 人参を細切り、しめじを3分割する
- 3 鍋でひじき、人参、しめじを炒める
- 4 ある程度火が通ったら、醤油、料理酒、みりん、砂糖、ほんだしを入れて弱火で水気が少なくなるまで煮込む
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