★パフェ風ネバトロサラダ★簡単、ヘルシー、糖質オフ レシピ・作り方

★パフェ風ネバトロサラダ★簡単、ヘルシー、糖質オフ
  • 約15分
  • 300円前後
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
⌘糖質オフ、ロカボごはん
ネバトロ食材のサラダをパフェ風に盛り付けして
可愛いくしてみました♡
子供サイズも用意してみたり♪
透明な器があればお手軽に出来ます!

材料(2人人分)

  • 絹ごし豆腐 100〜150g
  • なめこ 50g
  • トマト 中1/3〜1/2個
  • 冷凍オクラ 50g
  • 三杯酢もずく 1カップ(70〜80g)
  • ひきわり納豆 1パック
  • (飾り)大葉 1枚
  • (飾り)星形人参、大根 各1枚ずつ

作り方

  1. 1 *豆腐
    ペーパーなどで水切り

    *なめこ
    茹でてザルに上げる

    *トマト
    2㎝角カット

    *冷凍オクラ
    必要なら解凍する

    *ひきわり納豆
    付属のタレと合わせる

    *大葉
    千切り
  2. 2 *星形の人参と大根
    生で食べるので薄くスライスして作ってください
  3. 3 豆腐

    なめこ+トマト

    オクラ

    もずく

    納豆

    星形と大葉の飾り

    の順で盛り付けました!
  4. 4 上から見たらこんな感じです

    子供のミニも作りました!
    ■入れる順番はお好みで!
    色合いを見て色々な順番で入れてみて下さい♪

きっかけ

ネバトロ食材が揃っていたので作ってみました! 見た目も華やかで盛り付けも楽しかったです♡

おいしくなるコツ

■離乳食でひきわり納豆あるので使いましたが 普通の納豆でもいいです! というかネバトロ食材なら何でも合うと思います!笑 長芋とかも美味しそうですよね♡

  • レシピID:1320016673
  • 公開日:2020/09/02
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カテゴリ
納豆糖質制限・低糖質低カロリーおかず豆腐サラダオクラ
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