▲△▲基本のおから蒸しパン▲△▲ロカボ、糖質制限 レシピ・作り方
材料（1人分）
- おからパウダー 15g
- 低糖豆乳 60〜75ｍl
- ベーキングパウダー 5g
- 好きなパウダー(ココア、 2g
- 抹茶、シナモン…)
- 好きな甘味料 15g
- 卵 1個
作り方
-
1
卵を卵白と黄身にわけて
卵白をバンドミキサーで泡立てる
ツノが立つぐらいしっかりめで -
2
ベーキングパウダー以外の材料を入れる
(黄身も入れる) -
3
最後にベーキングパウダーをいれる
■混ぜすぎない様注意 -
4
四角いタッパーに入れて
蓋をずらすか
ラップをふんわりかけて
600W3分30秒で完成！ -
5
出来たらすぐに
ケーキクーラー(網)にあけて
冷やします！
そのままタッパーに入れておくとしぼむので…… -
6
★チョコチップver
-
7
★シナモンver
-
8
★ココアver
ちょっと爆発しました……笑
-
9
■おからパウダーによっては
豆乳の量を調製して下さい！
加熱しても水分がちょっとあるなと思ったら
20〜30秒ほど加熱追加してみて下さい
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関連情報
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
管理栄養士ですが妊娠糖尿病で自分の栄養管理しました
産後も健康のため、糖質制限
産後-9、産前-3(2020.10現在)
美味しく♡楽しく♡簡単に♡をモットー
★糖質オフ、簡単レシピ
★子供ごはん
★1歳の離乳食
レシピでは以下を記載
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糖質制限の見方！おからパウダーで作る蒸しパンです
◎微粒粉タイプを使用します
▶▷▶1/2で95kcalくらいで糖質は約2gほどです。