みつばと豆腐とたまごの和風スープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れて火にかける。沸騰し始めたら、だしの素、塩、しょうゆを入れる。
-
2
豆腐をさいの目切りにし、鍋に入れる。
みつばは3センチぐらいの長さに切り揃えておく。 - 3 ひと煮立ちさせたら、たまごを溶いて回し入れる。
- 4 たまごに火が通ったら、みつばを入れて完成。
関連情報
- カテゴリ
- 和風スープ
- 料理名
- みつばと豆腐とたまごの和風スープ
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