玉ねぎ、人参、小葱、ほうれん草の味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは串切り、人参は半月切、ほうれん草は茹でてあく抜きをしてから3cm幅くらいに切る。
   小ねぎは小口切りにする。

2. 2

   だし汁に玉ねぎ、人参を入れて煮込む。

3. 3

   具材に火が通ったら、ほうれん草、小ねぎを入れて1分程さらに煮る。

4. 4

   火を止めて味噌を溶きいれる。

5. 5

   再度火にかけて温める。