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ウィンナーと小松菜ともやしの中華炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
水玉模様
鶏がらスープの素でもやしに下味をつけた炒め物です。
材料(2人分)
ウィンナー
4本
小松菜
2束
もやし
1/2袋
鶏がらスープの素
小1/2
片栗粉
大1/2
めんつゆ(濃縮5倍)
小1/2
作り方
1
ウィンナーは食べやすい大きさに切る。
2
小松菜は食べやすい大きさに切り、葉と茎の部分を分けておく。
3
もやしに鶏がらスープの素と片栗粉を混ぜておく。
4
フライパンでウィンナーを焼き、火が通ったら小松菜の茎部分を入れる。
5
次に小松菜の葉部分ともやしをいれる。
もやしを入れてからの炒め時間は1分以内にしてください。
6
めんつゆを入れてさっと炒めたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしを加熱しすぎるとシャキッと感がなくなるので、もやし投入後は1分以内でお願いします。
きっかけ
もやしが余っていたので、冷蔵庫にある材料で作りましtあ。
公開日:2019/11/25
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関連情報
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その他の中華料理
ソーセージ・ウインナー
もやし
小松菜
中華スープ・鶏ガラスープの素
料理名
中華炒め 野菜炒め もやし炒め 弁当
このレシピを作ったユーザ
水玉模様
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