【簡単!安くて美味しい】たっぷりもやしのとん平焼き レシピ・作り方

【簡単!安くて美味しい】たっぷりもやしのとん平焼き
  • 約10分
  • 300円前後
alvy
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献立の主役にも、お酒のつまみにも♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ごま油を引いたフライパンに豚肉を加え、色が変わるまで焼く。
  2. 2 1に、もやしを加え1分程炒めたらニラを加えさらにサッと炒めたら、塩胡椒する。
    全体的にしなっとしたら皿に上げておく。
  3. 3 割ったたまごに、☆をいれ良く混ぜる。
    熱したフライパンに油、溶いたたまごを入れ、少しかき混ぜふわっとさせながら丸く焼く。
  4. 4 2を、3の半分程に乗せ畳むように包み、お好みソース・マヨネーズ・ネギを乗せたら完成。

きっかけ

冷蔵庫にあるものでささっと作れて美味しいので

おいしくなるコツ

たまごにマヨネーズと水を加える事で、ふわっと仕上がります。

  • レシピID:1320013278
  • 公開日:2019/05/18
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