タンドリーチキン レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏肉（もも肉または肩肉） ４００g
- 塩胡椒 適量
- 黒酢 小さじ1
- ターメリック 小さじ1
- ガラムマサラ 小さじ1
- ヨーグルト 50g
- にんにくチューブ入り 小さじ1
- しょうがチューブ入り 小さじ1
- トマトケチャップ 大さじ2
作り方
- 1 鶏肉は一口大に切る。全ての材料をビニル袋に入れてよくなじませて、1時間以上漬け込む
- 2 ホイルに1人分ずつ包んで、グリルで12分強火で焼く
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