チキンガーリックソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉 2枚
- 塩 少々
- 胡椒 少々
- ニンニク 2欠片
- サラダ油 適量
作り方
- 1 鶏もも肉に塩、こしょうをふります。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、鶏もも肉の皮を下にして焼きます
- 3 焼き色がついたら、裏返して蓋をして中火で焼きます。
- 4 鶏もも肉に中まで火が通ったら、みじん切りにしたニンニクを入れて、一緒に炒めます。
- 5 皿に盛ったら完成です
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