おくらとろろ昆布味噌汁 レシピ・作り方

おくらとろろ昆布味噌汁
  • 約10分
  • 300円前後
iosae
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おくらととろろ昆布の味噌汁です

材料(4人分)

  • おくら 4本
  • とろろ昆布 適量
  • みつば 1束
  • 800ml
  • 茅乃舎野菜だし 1パック
  • 麦味噌 大さじ2

作り方

  1. 1 みつばはセンチ程度の長さに切ります
  2. 2 おくらはヘタを取り、薄く小口切りにします
  3. 3 鍋に水、だしを入れ、沸騰させます
  4. 4 鍋におくら、みつばをいれ、味噌を溶かし入れます
  5. 5 器にとろろ昆布を入れ、味噌汁を注いだら完成です

きっかけ

味噌汁の具材をアレンジしました

  • レシピID:1320012914
  • 公開日:2019/03/06
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カテゴリ
その他の味噌汁昆布
料理名
とろろ昆布味噌汁
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