イカとホタテのニンニクの芽炒め レシピ・作り方

イカとホタテのニンニクの芽炒め
  • 約10分
  • 500円前後
iosae
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ニンニクの芽をイカとホタテで!

材料(2人分)

  • いか 15cm×4杯
  • ほたて 10個
  • ニンニクの芽 8~10本
  • 味覇 小さじ1/4
  • こしょう 少々
  • ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1 イカは胴体と足を分け、肝を取り皮をむき、輪切りにする
  2. 2 ニンニクの芽は5cm程度の長さに切っておく
  3. 3 フライパンにごま油をひき、イカとホタテを炒める
  4. 4 イカとホタテに火が通ったところで、ニンニクの芽を入れ炒める
  5. 5 味覇、こしょうで味を整えたら完成です

きっかけ

好きな食材で作りました

  • レシピID:1320012802
  • 公開日:2019/02/14
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カテゴリ
にんにくの芽その他の野菜炒めホタテいか全般ガーリック・にんにく
料理名
イカとホタテのニンニクの芽炒め
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