ブロッコリーと玉子のマスタードタルタルサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋に水、塩を入れ沸騰させる。沸騰したらブロッコリーを入れ、お好みの固さに茹でる。
- 2 別の鍋に水と卵を入れ、お好みの固さの茹で玉子を作る。
- 3 茹で玉子を6等分程度に切り、マヨネーズ、粒マスタード、粗挽き胡椒を加えて混ぜ、最後に水気をきったブロッコリーを入れて和える。
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