ふわふわ♪ライ麦食パン レシピ・作り方
- 1時間以上
Lela*
ライ麦を重くならないギリギリのラインでブレンドし、隠し味にクリームチーズをほんの少し入れ、本来のライ麦パン特有の酸っぱさを気にならない程度にしてみました。
材料（HB1斤人分）
- 強力粉 210g
- ライ麦全粒粉 (細挽) 40g
- 無塩バター 20g
- クリームチーズ 20g
- 砂糖 20g
- 塩 5g
- スキムミルク 大さじ1
- インスタントドライイースト 小さじ1
- 水 180ml
作り方
- 1 ホームベーカリーのパンケースにインスタントドライイースト以外の材料を入れる。
-
2
イースト容器にインスタントドライイーストをセットする。
-
3
ホームベーカリーのドライイーストコース、 食パンメニュー、焼き色は淡で焼きました。
-
4
使用しているホームベーカリーはパナソニックのSD-BMS104 (1斤タイプ)です。
2012年製。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 関連キーワード
- ライ麦パン ライ麦食パン 食パン HB ホームベーカリー
- 料理名
- ふわふわ♪ライ麦食パン
Lela*
家庭で気軽に簡単に作れるパンと焼き菓子のレシピを
全工程、写真つきで丁寧に説明しています。
レポートを送って下さる方、フォローしてくださった方、
いつもどうもありがとうございます。
ホームページ Sweet Country*
https://homebaking.web.fc2.com/
インスタ
https://www.instagram.com/luv4bakery/
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
