キャベツの芯入り、キムチと納豆のチャーハン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参、玉ねぎ、キャベツ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
- 2 たまごを溶いて納豆を入れ、備え付けのタレも一緒に入れて混ぜておく。
- 3 フライパンにごま油、にんにく、しょうがを入れ弱火で香りが出るまで炒める。
- 4 人参、玉ねぎ、キャベツを入れて塩コショウして炒める。
- 5 具材に火が通ったら、２を入れ、ざっくりと混ぜ、ごはんを入れよく混ぜ炒める。
- 6 よく混ざり合わさったら、キムチをいれてさらに炒め合わせる。
- 7 塩コショウとしょうゆで味付けをしたら完成です。
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イ・シュリー
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甘みが出て、辛さ控えめのキムチチャーハンです。