うどんスープの素で♪簡単親子丼☆ レシピ・作り方

うどんスープの素で♪簡単親子丼☆
  • 約15分
  • 300円前後
yomogimotir
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うどんスープの素をメインの味付けに使った親子丼です♪

材料(2〜3人分)

  • 鳥もも肉 1枚
  • 玉ねぎ 小1個
  • 3個
  • うどんスープの素(ヒガシマル) 1袋
  • 230ml
  • 万能ネギ 3本分
  • ご飯 2〜3膳

作り方

  1. 1 鳥もも肉は一口大に切っておく。
    玉ねぎはくし切りにしておく。
    卵は溶いておく。
    ネギは小口切りにしておく。
  2. 2 フライパンで鳥もも肉と玉ねぎを炒める。
    火が通ったらうどんスープの素と水を加えて溶きながら煮込む。
  3. 3 最後に卵を回し入れて半熟の状態で火を止める。
    ご飯をよそった丼に盛り付け、万能ネギを散らしてできあがり☆

きっかけ

簡単に作れる親子丼が食べたくて。

おいしくなるコツ

七味を振りかけても美味しいです。

  • レシピID:1320012166
  • 公開日:2018/04/06
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カテゴリ
親子丼
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