ししゃもの塩麹漬け レシピ・作り方
材料（1.5人分）
作り方
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1
ししゃもは塩ゆでする
塩の量は少し多くてもいい - 2 茹で上がったらししゃもの両面に塩麹をつけて30分以上冷蔵庫で寝かせる
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3
お好みでそのまま焼いたり、炒め物にしたり
今回はピザにしてみました
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- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- ししゃもの塩麹漬け
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