あまり野菜で☆とろろ入りお好み焼き♪ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
キャベツ、人参、紫玉ねぎはみじん切りにしておく。
長芋をすりおろし、長ネギは小口切りにしておく。 -
2
キャベツ、人参、紫玉ねぎを合わせたものにすりおろした長芋を混ぜる。
だしの素、水、小麦粉も加えてよく混ぜる。 -
3
サラダ油を引いたフライパン、もしくはホットプレートで2を押し付けるように両面焼く。
-
4
両面にこんがりと焼き色がついたらお皿に盛り、長ネギ、お好みソース、マヨネーズ、鰹節をお好みでかけてできあがり☆
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- カテゴリ
- キャベツ
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