圧力鍋で簡単☆トロトロ鳥手羽先と大根の煮込み♪ レシピ・作り方
材料（３〜４人分）
作り方
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1
大根は一口大に切っておく。
長ネギは小口切りにしておく。 -
2
ごま油を熱した圧力鍋で、鳥手羽先を皮目から焼き、少し焦げ目がついた所で大根、酒、醤油、みりんを入れて蓋をする。
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3
強火で蒸気が出たら弱火にして６分加熱。
その後火を止めて、圧力が完全煮抜けたのを確認してから蓋を開ける。 -
4
器に盛り、長ネギを七味を散らして出来上がり☆
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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テンテントッキーズ2017/11/15 21:00
本当にトロトロになりました( 〃▽〃)
家族に大好評でまたつくってねと言われました(^○^)
レシピへのコメント
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骨がすぐに外れるくらいトロトロで、大根も柔らかく食べやすいです☆