簡単!蒸し鶏のせ冷奴♡ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鶏胸肉は火が通りやすいようにそぎ切りにし、塩胡椒をする。
- 2 耐熱皿に1を重ならないように並べて水、酒を入れてふんわりとラップをし、レンジで4〜5分チンする。
- 3 チンしている間にきゅうり、豆腐を切っておく。
- 4 チンした鶏胸肉はラップを外して4〜5分冷まして手でさく。
- 5 お皿に、豆腐、きゅうり、蒸し鶏を盛り付けてごま油、醤油をかけたら出来上がり!
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