タルタルソースで☆サクサクアジフライ♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
卵はゆで卵にしておく。
玉ねぎは極みじん切りにしておく。 - 2 アジの切り身に小麦粉をはたき、卵にくぐらせてパン粉をしっかりつける。
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3
ゆで卵はスプーンでつぶし、みじん切りにした玉ねぎ、マヨネーズ、酢、醤油、塩胡椒を加えて混ぜ、タルタルソースを作っておく。
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4
１７０度の油できつね色になるまで揚げる。
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5
よく油を切ってお皿に盛り、タルタルソースをかけてできあがり☆
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yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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魚嫌いの家族もフライ&タルタルソースをかけると喜んで食べてくれます☆