ほくほくしみしみ♪牛肉で作る肉じゃが☆ レシピ・作り方

ほくほくしみしみ♪牛肉で作る肉じゃが☆
  • 約30分
  • 500円前後
yomogimotir
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牛肉で作る肉じゃがです。
じゃがいもとにんじんはほくほくしみしみに、牛肉のコクもある甘めの味付け☆
ごはんが進みます♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいも、にんじんは一口大に、しめじは手で割いておく。
    玉ねぎはくし切りに、大根の葉はみじん切りにしておく。
  2. 2 鍋で牛肉を炒め、色が変わったらじゃがいも、にんじん、しめじ、玉ねぎを加えて炒める。
  3. 3 次に水〜だしの素までを加えて具材が柔らかくなるまで煮込む。
  4. 4 器に盛り、色味に大根の葉を飾ってできあがり☆

きっかけ

あまめの肉じゃがが食べたくて。

おいしくなるコツ

じゃがいも、にんじんをあらかじめゆでておくと、煮込む時間が半分以下になるので、時間のないときにはおすすめです。

  • レシピID:1320010882
  • 公開日:2017/03/18
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カテゴリ
肉じゃがじゃがいもにんじん
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