茄子とほうれん草としめじの甘味噌和え レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
茄子を5mm幅に切る。
ほうれん草を2cm幅に切る。
しめじを1cm幅に切る。 -
2
中火で熱したフライパンに油を入れ、
茄子を入れてしんなりするまで炒め、
ほうれん草としめじを入れて炒める。 -
3
○の材料を合わせ、
2と和える。
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つくったよレポート(1件)
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颯湖2017/04/23 19:08ご飯によく合っておいしかったです。ごちそうさまでした。