おろしかけ茄子の天ぷらのぶっかけうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茄子 2ｃｍ
- 大根おろし 大さじ2
- 冷凍うどん 1/2個
- 味ぽん 大さじ2
- 水で溶いた片栗粉 大さじ1
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 冷凍うどんを袋の表示の時間でレンジにかける。
-
2
茄子を２cm幅に切り、
水で溶いた天ぷら粉をつけて適量の油で揚げる。 -
3
器に1をのせ、
2をのせ、大根おろしをのせ、味ぽんをかける。
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