ねぎたっぷり★豆腐と根菜の味噌汁 レシピ・作り方

ねぎたっぷり★豆腐と根菜の味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
イ・シュリー
イ・シュリー
身体にいいですよん♪

材料(2人分)

  • 豆腐 1/3丁
  • 大根 1センチぐらい
  • にんじん 1/3本
  • 白ねぎのみじん切り 大さじ2~4
  • ★水 500cc
  • ★粉末かつおだしの素 小さじ1
  • ★みそ 大さじ2

作り方

  1. 1 鍋に水と粉末かつおだしの素を入れ火にかける。
  2. 2 野菜をイチョウ切りにして鍋に入れる。
  3. 3 野菜に火が通ったら、豆腐をさいの目切りにして入れる。
  4. 4 沸騰してきたらみそを溶き入れる。
  5. 5 ひと煮立ちさせたら出来上がり。お椀に入れてネギをたっぷりと入れてください。

きっかけ

具だくさんの味噌汁が食べたくて。

  • レシピID:1320008017
  • 公開日:2015/06/30
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ねぎたっぷり★豆腐と根菜の味噌汁
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つくったよレポート(1件)

  • amnos73
    amnos73
    2018/01/08 20:43
    ねぎたっぷり★豆腐と根菜の味噌汁
    野菜の甘みが美味しいお味噌汁でした
    ご馳走様でした

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