キャベツと小松菜とえのきのマヨオムレツ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
エノキを食べやすい幅に切る。
キャベツ、小松菜を1cm幅に切る。 -
2
中火で熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1を入れて炒め、
塩こしょうをする。 - 3 2をフライパンの端によせ、混ぜ合わせた○の材料を流し込む。
-
4
3をよせたところを軸に
フライパンを少し傾け、
半熟になるまで形を整えながら焼く。
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